6容易烹饪药草从种子生长

新鲜莳萝叶
CC 3。0 内特·施泰纳

即使一个很大的菜园是不可能的,由于缺乏空间或时间,一个烹饪药草花园可以提供一些新鲜的绿色风味香料配方,无论是在院子里或在一个容器花园。一个优势,种植草药已经结束种植蔬菜是,因为它通常只草本植物的叶子得到收获,没有必要等待植物花和水果和蔬菜的成熟收获之前,这减少了所需的时间和技能培养。。

虽然你可以买已经开始种植在你的烹饪药草植物花园,你也可以从种子开始和成长草药。因为我是一个提倡这样做你自己,边做边和学习,我认为越来越多的从种子可以成为一个伟大的方式开始,并且可以比买草开始便宜不少。一个工厂的价格开始,你可以得到一个数量的种子,让你种植足够的草药对每个人都块。。

尽管一些草药是出了名的难以从种子开始(最好传播通过岩屑加油或分裂的植物),这6个烹饪药草是一些最容易生长的种子,这使他们适合园丁开始。。

1.罗勒

新鲜罗勒是多才多艺的草,在家里在沙拉和汤,虽然它可能是最好的被称为香蒜沙司中不可分割的组成部分,这样也使得一个夏天的味道,各种各样的食谱,从三明治、披萨。甜罗勒是常见的品种往往是与意大利美食。有许多不同的品种和混合动力车的罗勒可供选择,每个都有一个稍微不同的口味和外观。其他类型的罗勒是泰国罗勒,经常有甘草或茴香的味道,通常是发现在亚洲美食,也有许多不同的品种。罗勒是一种草本植物发芽,越快和一个伟大的一个生长在锅,然后可以在秋天。如果你发现自己有罗勒比你知道该做什么,新鲜罗勒可以很容易地冷冻或干燥保存使用所有冬天的夏天的味道。。

2.莳萝

莳萝是另一个草快速从种子发芽和成长,并适用于许多不同的菜肴。调味泡菜只是一个典型的使用莳萝,但这种草在沙拉、汤,土豆菜,面包,蔬菜蘸酱和调味料,和更多。新鲜莳萝的柔软如羽毛的叶子(有时称为莳萝叶)添加纹理和花园相比,冬天,可以晒干保存。如果你允许莳萝花和种子,莳萝种子也可以收获和用作烹饪调味品。越来越多的莳萝也可以用来吸引野生动物和有益的昆虫,将另一个元素添加到一个花园的吸引力。莳萝植物在我的花园里有每年举办大量的燕尾服毛虫和蝴蝶,我成长,即使他们有吃的很多对我们来说是剩下的。。

3.香菜

香菜似乎是其中的一个烹饪药草,你是又爱又恨,因为我们喜欢它,这是一个主要在我们的花园。从种子种植香菜很容易做到,工厂可以提供两种香料,树叶是我们当我们说什么香菜,和种子是我们所说的香菜。唯一的警告从种子种植是香菜据说不喜欢移植,所以最好直接播种在床上或容器将住的地方。新鲜的叶子和花可以切割和切碎成菜整整一个夏天,但是如果你想收获的种子,你需要停止降息,让这些花生长和成熟。。

4.芝麻菜

在一些地方,芝麻菜像杂草一样迅速蔓延,字面上。它发生在爱我的花园像其他植物一样,并将随时补播本身和疯狂生长的地方,从早春开始并持续到深秋。新鲜的叶子和花的芝麻菜可用于添加一个夏季菜肴风味独特,类似于如何使用罗勒,汤,也可以添加作为一个绿色或包含在任何配方蒸菠菜或其他煮熟的蔬菜。芝麻菜、有时被称为沙拉火箭,确实有胡椒的味道,可以遇到辣或苦,尤其是在植物生长大,在这种情况下,一个小走一段很长的路。。

5.细香葱

细香葱有点慢,其他的一些烹饪药草,但因为它是常年,可以从种子长出来一次,然后每年生长和分裂更多的植物。细香葱,这类似于绿色洋葱,可以切成新鲜和煮熟的菜,并且可以干或冷冻延长收成。植物产生一个有吸引力的花(也可食用),可以留给成熟和收获更多韭菜种子。。

6.欧芹

越来越多的欧芹种子需要一点耐心,他们往往是一个较慢的草本植物发芽,但是当他们开始变得认真,是一个伟大的除了厨房花园。尽管这种草药是一个典型的装饰一些餐厅菜肴,和一个经常留下放在盘子里,,欧芹真是一个多才多艺的和可口的成分。欧芹的两种主要类型是卷曲的欧芹和平叶欧芹(通常称为意大利欧芹),这两个的叶子可以减少整个夏天,一次又一次然后离开过冬(取决于气候)花第二年,或从地面到收获大根的蔬菜。。

增长自己的烹饪药草从种子可以是一个卓有成效的努力,并添加很多口味配方以较低的成本,特别是考虑到每个小束药草多少成本在商店或市场,和比较便宜的一包种子。。

6容易烹饪药草从种子生长
越来越多的新鲜香草在家里可以是一个简单的方法来添加一些风味菜肴,和可以采取的菜谱咩哇。。

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